Alimentación Escolar Modalidad Caliente y Fría

El programa Alimentación Escolar Modalidad Caliente y Fría tiene como objetivo particular, favorecer el acceso y consumo de alimentos nutritivos e inocuos de la población en condiciones de vulnerabilidad, que asiste a planteles públicos del Sistema Educativo Nacional, mediante la entrega de desayunos escolares, diseñados con base en criterios de calidad nutricia, acompañados de acciones de orientación y educación alimentaria, así como de aseguramiento de la calidad, que incentiven la compra de productos locales a pequeños productores y/o pequeños comercios, que promuevan la agricultura familiar, para propiciar un estado de nutrición adecuado, impulsando la cobertura universal de alimentación escolar caliente.

Cobertura

La cobertura que tendrá dicho programa alimentario es para los 212 municipios de la entidad veracruzana, atendiendo en primera instancia a los municipios de muy alto y alto grado de marginación, con rezago social, pobreza y vulnerabilidad, con base en las estadísticas de CONAPO 2020.

Población Objetivo

La población prioritaria son aproximadamente 482,779 niñas, niños y adolescentes en condiciones de vulnerabilidad, que asisten a 9,897 planteles oficiales del Sistema Educativo Estatal, ubicados en municipios, localidades o AGEB rurales, urbanas o zonas indígenas de muy alto o alto grado de marginación, priorizando aquellas con elevado porcentaje de malnutrición o con una prevalencia mayor o igual al 15% de estudiantes con desnutrición, independientemente del grado de marginación.

Métodos y/o Procedimientos de Selección

Serán los que, en su competencia, tanto el SEDIF como los SMDIF establezcan en apego a lo solicitado, tomando como base lo siguiente:

Escuelas candidatas al programa alimentario que se clasifiquen como prioritarias.
El proceso de selección iniciará a nivel localidad, una vez cubierta la población objetivo se pasaría a nivel municipio.
Todos los SMDIF deberán actualizar el padrón de beneficiarios con base en los criterios de selección mencionados anteriormente.

Características de los Apoyos

Los apoyos se otorgarán en especie y cumplirán con los criterios de calidad nutricia, establecidos en los lineamientos de la EIASADC 2024, emitidos por el SNDIF.

Unidad y Periodicidad de los Apoyos

En el programa Alimentación Escolar Modalidad Caliente 2024, se considera un paquete de 19 insumos, que se entregarán a los comités de las respectivas cocinas de forma mensual o bimestral, el cual, fue calculado para atender a 10 niñas y niños, durante 20 días hábiles (por mes).

Asimismo, en el mismo programa, pero en su modalidad Fría, se entregarán 15 insumos de forma mensual o bimestral, a los comités de madres y padres de familia, para repartir cinco menús cíclicos por beneficiario a la semana/mes, durante el ciclo escolar vigente.